Duration 8:32

Kahvaltılık Zahter | Kahvaltılık Toz Zahter Nasıl Yapılır | Zaatar - Spice Mix For Breakfast

10 333 watched
0
154
Published 12 Nov 2019

Sevgili Dostlar Merhaba Yine yöresel çok özel ve güzel bir tadla beraberiz. Memleketimizde öyle özel lezzetler var ki bunlardan bir kısmını tanımıyoruz veya yavaş yavaş unutuyoruz. Bugün sizlere işte o lezzetlerden birinin tarifini vereceğim. Özellikle Hatay, Mersin, Adana, Osmaniye, Gaziantep, Kilis Şanlıurfa ve Mardin'de başta olmak üzere bazı yörelerimizde kahvaltı sofralarımızı süsleyen özel bir lezzet. Kahvaltılık Toz Zahterden bahsediyorum. Özel Lezzetlerimizi tanıtmak, kaybolup gitmesini engellemek ve yaşatmak adına bir nebze de olsa katkıda bulunmak üzere bu videoyu çekmeye karar verdim. Tarif konusunda desteklerini esirgemeyen abim Hüseyin Masaracıoğlu Bey'e ve ablası İsmet Hanım'a teşekkür ederim. Kahvaltılık Zahter | Kahvaltılık Toz Zahter Nasıl Yapılır ? | Kahvaltılık Zahter Nasıl Yenilir ? Kahvaltılık Zahter | Kahvaltılık Toz Zahter Nasıl Yapılır ? | Zaatar - Spice Mix For Breakfast MALZEMELER 2,5 Çay Bardağı Sarı Leblebi (Tercihen Kırık Leblebi) 2 Çay Bardağı Susam 3/4 Çay Bardağı Karpuz Çekirdeği 3/4 Çay Bardağı Kavun Çekirdeği 1,5 Yemek Kaşığı Zahter 1 Yemek Kaşığı Tuz 1 Yemek Kaşığı Sumak 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Toz Biber 1 Tatlı Kaşığı Kimyon INGREDIENTS 2,5 Tea Cups Yellow Leblebi 2 Tea Cubs Sesame 3/4 Tea Cubs Watermelon Seeds 3/4 Tea Cubs Melon Seeds 1,5 TS Thyme Zaatar 1 TS Salt 1 TS Sumac 1 TS Red Pepper 1/2 TS Cumin

Category

Show more

Comments - 96