كباب عروك العراقي / كباب الطاوة / اكلة شعبيه سهله ولذيذة / اكلات عراقية / اكلات رمضانية
Aroog/ Iraqi fried kebab
This is a traditional Iraqi recipe, for the best tawa kebab!
المقادير:
لحم مفروم 400 غرام
طماطم واحدة مفرومه ناعم
بصله مفرومه ناعم
بصل اخضر عدد 2 مفروم ناعم
نصف كوب بقدونس مفروم ناعم
نصف ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة سبع بهار
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة ملح
ثلث كوب طحين
Ingredients:
- 400g minced meat
- 1 diced tomato
- 1 diced onion
- 2 finely chopped spring onion
- 1/2 cup of finely chopped parsley
- 1/2 tsp curry powder
- 1/2 tsp turmeric
- 1 tsp coriander
- 1/2 tsp cumin
- 1/2 tsp seven spice mix
- 1/2 tsp black pepper
- 1 tsp salt
- 1/3 cup of flour
تجدون الروابط على الانستقرام/ الفيسبوك/ اليوتيوب
https://www.instagram.com/al_beit_albaghdadi/https://www.facebook.com/Ashwak15/channel/UCUcvAtLomcC0WMou3ofvAiA
Iraqi kebab
Delicious kebab
Kabab
Music credits:
No copyright arabic music- Coffee cup by Bargoog studio