Duration 3:50

كيف تعمل حلى السفوف (الصفوف) بدون حليب كالمحلات How do sfouf turmeric cake like shops without milk USA-DE

6 719 watched
0
126
Published 21 Jan 2022

كيف تعمل حلى السفوف(الصفوف) بدون حليب كالمحلات المكوّنات: 4 كوب طحين فرخة (سميدة ناعمة)=560غ 1 كوب سكر= 200غ 2 ملعقة صغيرة كركم (عقدة صفرا)=6غ 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر=6غ 1 كوب سمنة أو زبدة بحرارة الغرفة=180غ 1 كوب ماء=240مل 2 كوب قطر=480مل 2 ملعقة كبيرة سمنة (لدهن الصينية) 2 ملعقة كبيرة قطر (لدهن الصينية) 2 ملعقة كبيرة سمنة (لوجه السفوف) 2 ملعقة كبيرة قطر (لوجه السفوف) القطر(الشيرة): 2 1/2 كوب سكر=500غ 1 ½ كوب ماء=360مل 1 ملعقة صغيرة عصير حامض How do sfouf (turmeric cake) like shops without milk? Ingredients: 4 cups fine semolina = 560 g 1 cup sugar = 200g 2 tsp turmeric = 6 g 2 tsp baking powder = 6g 1 cup ghee or butter at room temperature = 180g 2 cups diameter = 480 ml 2 tbsp ghee (for greasing the tray) 2 tbsp sugar syrup (for greasing the tray) 2 tbsp ghee (for the face of sfouf) 2 tbsp sugar syrup (for the face of sfouf) Sugar syrup: 2 1/2 cups sugar = 500g 1 1/2 cup water = 360 ml 1 tsp lemon juice

Category

Show more

Comments - 6