Duration 10:55

How to make meat shawarma at home طريقة تحضير شاورما اللحمة في البيت USA-DE

Published 19 Jan 2021

مقادير الشاورما: ١- لحمة كيلو ونصف ٢- بصل عدد واحد ٣- ثوم ٤ فصوص ٤- بهارات شاورما ملعقة صغيرة ٥- سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة ٦- ١٠٠ غ طحينة ٧- ١٠٠ غرام زيت ذرة ٨- خل ابيض ١٠٠ غ مقادير الطحينية او الطرطور: ١- ١٢٥ غ طحينة ٢- عصير ليمون مقدار ليمونتان كبيرتان ٣- نصف كوب شاي من الماء ملاحظة: ملح حسب الرغبة - مقبلات الى جانب طبق الشاورما: ١- ضمة بقدونس ٢- ٤ حبات بندورة ٣- بصل ٣ حبات ٤- مخلل خيار ملاحظة: هذه المقبلات تسمى بيواظ Shawarma Ingredients: 1- Half a kilo of meat 2- One onion 3- Garlic 4 cloves 4- Shawarma spices 1 teaspoon 5- Seven spices, half a teaspoon 6- 100g tahini 7- 100 grams of corn oil 8- White vinegar 100 g Tahini or Tarator ingredients: 1- 125g tahini 2- Lemon juice The amount of two large lemons 3- Half a cup of water Note: Salt to taste Appetizers besides the shawarma platter: 1- Vibet parsley 2-4 tomatoes 3- Onions 3 pieces 4- Pickled cucumber Note: These appetizers are called bewaz

Category

Show more

Comments - 12