Duration 7:2

Vegan Semolina Cake with Coconut (Namoura or Basbousa) / طريقة تحضير اطيب بسبوسة بجوز الهند صيامي USA-DE

5 154 watched
0
127
Published 25 Feb 2021

* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH * For a little variation on the delicious Lebanese semolina cake - also knowns as "namoura" in Lebanon or "basbousa" in Egypt - give this vegan recipe a try! This light vegan dessert is made with coconut and orange juice, which give it a delightful flavor and smooth texture. Covered in sugar syrup, this tasty vegan semolina cake will certainly satisfy your sugar craving! For a short video on how to prepare the sugar syrup used in this video, click here: /watch/wqv9B1Hd16Yd9 /watch/wqv9B1Hd16Yd9 :اضغطوا على الرابط هنا لمشاهدة طريقة تحضير القطر DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT! طريقة تحضير اطيب بسبوسة بجوز الهند صيامي Duration: 15 minutes for preparation + 45 minutes for baking on the middle rack at 350 °F مدة تجهيزها ١٥ دقيقة + مدة خبزها بالفرن ٤٥ دقيقة على الرف الوسط على درجة الحرارة ٣٥٠ فهرنهيت Portions: 36 pieces تساوي ٣٦ قطعة حلوى 1. Ingredients /المقادير: a. Vegan Semolina Cake / البسبوسة: - 3 cups semolina flour # 2 / ثلاث اكواب سميدة رقم ٢ - 1 cup shredded coconut / كوب جوز الهند المبروش - 1 1/4 cups orange juice / كوب وربع عصير برتقال - 1/2 cup regular sugar / نصف كوب سكر - 1 cup vegetable oil / كوب زيت نباتي - 1 tsp baking powder / ملعقة صغيرة بيكن بودر - 1/4 tsp salt / ربع ملعقة صغيرة ملح - 1/4 tsp baking soda / ربع ملعقة صغيرة بيكن صودا - 1 tbsp tahini (to coat baking pan) / لدهن الصينية ملعقة طعام طحينة - 36 almonds, soaked and peeled (for garnish) / ٣٦ حبة لوز منقوع ومقشر للزينة b. Sugar Syrup / طريقة تحضير القطر (شراب السكر): - 2 cups regular sugar / كوبين سكر عادي - 1 cup water / كوب ماء - 1 tsp natural lemon juice / ملعقة صغيرة عصير حامض طبيعي - 1 tbsp rose water / ملعقة كبيرة ماء ورد 2. Utensils / لوازم الاستعمال: - round baking dish (30 cm in diameter) / حجم الصينية المستديرة ٣٠ سنتمر — Connect with An Afternoon with Violette: Like us on Facebook: https://www.facebook.com/anafternoonwithviolette Follow us on Instagram: https://www.instagram.com/anafternoonwithviolette/ #lebanesedessert #semolinacake #vegan

Category

Show more

Comments - 13