يوميات شري طريقة عمل توابل العربيه توابل السبع بهارات USA-DE

لمزيد من الوصفات و الفديوهات و الحلقات قوموا بزيارة http://sherydiary.blogspot.com/ تابعونا على تويتر https://twitter.com/sherydiary فيسبوك http://www.facebook.com/sherydiary يوتيوب /user/sherynawar يوتيوب /user/sherydiarysite جوجل بلس https://plus.google.com/110523242506284011315/posts http://sherydiary.blogspot.com/ جمل وصفات الطعام العربية ‎- مصرية‎- خليجية ‎-مغربية ‎-شرقية‎-غربية‎-جنوبية المكونات 1/2كوب من حبوب الكمون 1/2كوب من حبوب الكزبره 2ملعقه كبيره من الفلفل الاسود 1ملعقة كبيره من قرفه عيدان مكسره 1ملعقه كبيره من الهيل او الحبهان حب 1ملعقه كبيره من قرنفل سليم 2ملاعق كبيره من مسحوق الكركم او الجنزبيل للطعم شطه مطحونه وملح طريقة عمل في مقلاه نضع التوابل جميعا عدا الكركم او الجنزبيل وتقلب علي نار متوسطه من4 دقائق او الي ان تطلع ريحه (دون حرق التوابل) ترفع من النار وتترك لتبرد تماما ثم توضع كميه صغيره في المطحنه وتطحن حتي تصبح ناعمه ثم نضع باقي الكميه وتطحن حتي تصبح ناعمه حتي نطحن جميع التوابل ثم تنخل بمنخل ناعم والتوابل الخشنه تعاد الي المطحنه حتي تنععم وتنخل ثم نضع الكركم او الجزبيل حسب الرغبه ويمكن وضع الشطه والملح حسب الرغبه ثم توضع في برطمان محكم الغلق وتستعمل في اي وقت

Category