Sebze ve kıymanın bir araya gelmesi ile ortaya çıkan Fırında Parmak Kebabını tadan herkes çok sevecek. Parmak şeklinde uzun kesilen sebzelerin kızartılarak ortasında boşluk kalacak şekilde dizilmesi ve ortadaki boşluğun baharatlarla harmanlanan kıymalı harç ile doldurulması ile tam bir görsel şölen sunacak. Ana yemeklerinize yapabileceğiniz, misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak bu yemeğin tarifini sizler de mutlaka defterlerinizde bulundurmalısınız. Hem kolaylığı hem de lezzeti ile gönlünüzü kazanacak Fırında Parmak Kebabı için gerekli malzemeleriniz hazırsa daha fazla zaman kaybetmeden mutfaklarınıza koşun ve bu akşamın ana yemeğini hazırlamaya koyulun. Tabii öncesinde Fırında Parmak Kebabı nasıl yapılır? sizler için tarifini anlattığımız videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun. :)
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/user/NefisYemekTarifleri
Fırında Parmak Kebabı
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-parmak-kebabi/
Fırında Parmak Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
5 adet patates
2 adet kabak
2 adet patlıcan
6 adet yeşil biber
3 adet kırmızı biber
Kıymalı Harcı İçin;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
300g kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet sivri biber
1 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Yarım su bardağı sıcak su
Sosu İçin;
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
1 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
1. Kızgın yağda parmak şeklinde doğradığımız patates, kabak, patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi hafifçe kızartalım.
2. 28 cm'lik yuvarlak borcama ortası boş kalacak şekilde sebzelerimizi dizelim.
3. Kıymalı harcı için tavaya sıvı yağı alalım.
4. Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya başlayalım.
5. Kavrulan kıymaya doğranmış soğan, sarımsak ve sivri biberi ekleyerek kavurmaya devam edelim.
6. Doğranmış domatesi, domates salçası, yeteri kadar tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
7. Sıcak suyu ekleyerek 5 dk daha pişirelim.
8. Kıymalı harcı ocaktan alarak sebzelerin ortasına boşaltalım.
9. Dilimlediğimiz çeri domatesleri ile süsleyelim.
10. Sosu için bir kapta domates salçası , yeteri kadar tuz ve sıcak suyu alarak karıştıralım.
11. Son olarak sosumuzu yemeğimizin üzerine gezdirelim.
12. Isıttığımız 180° fırında yaklaşık 25 dk pişirelim.
13. Fırında parmak kebabımız servise hazır. Afiyet olsun...
#fırındaparmakkebabı #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Fırında Parmak Kebabı İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-muhtesem-zeytinyagli-sebze-kebabi-parmak-kebabi/
Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmiş Tüm Et Yemeği Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kebap-tarifleri/
Fırında Patlıcanlı Parmak Kebabı Tarifi
/watch/Yb_uNoIyN6zyu
Şehzade Kebabı Tarifi
/watch/IYgFzLa7dhS7F
Fırında Patlıcan Kebabı
/watch/AUbfeM8gOeFgf
Patlıcanlı Tepsi Kebabı
/watch/E_OoWnzGo0pGo
Fırın Torbasında Orman Kebabı Tarifi
/watch/07ytrrvJlmxJt
Saraylara Layık Beyti Kebabı
/watch/Mx9HDmvj7LDjH
Köfteli Yoğurtlu Kebap
/watch/kwMp6jvPKx-Pp
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+ NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/