Kruche ciasteczka bez jajek.
Mój instagram: https://www.instagram.com/annie_ka111/
Składniki:
300 g mąki pszennej
150 g cukru
200 g masła
pół łyżeczki sody oczyszczonej
dżem do przełożenia ciasteczek
Przygotowanie:
Masło utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i zagnieść ciasto. Jeśli będzie za suche, można dodać 1 łyżkę zimnej wody. Ciasto rozwałkować i wykrawać ciasteczka szklanką. W co drugim wyciąć kółko kieliszkiem. Piec ok. 15 min. w temp. 180ºC.
Gdy ciasteczka ostygną, pełne krążki posmarować dżemem i przykrywać krążkiem z dziurką.
#ciasteczka #bezjajek #dlaalergików